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Joelho de queijo e presunto

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Joelho de queijo e presunto

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

80 min(s)

Porções

15 porções

Valeria Figueira

@valsanto
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Farinha de trigo500 g
  • Fermento biológico10 g
  • Leite integral200 ml
  • Óleo de soja150 ml
  • Açucar2 colher(es) de sopa
  • Sal a gosto
  • Queijo muçarela200 g
  • Presunto200 g
  • Gema batida1 g
  • Orégano a gosto
  1. Misture a farinha, fermento, açúcar, o leite e o óleo.
  2. Sove bem a massa
  3. Adicione o sal.
  4. Reserve a massa em uma vasilha tampada por uma hora
  5. Abra a massa com rolo
  6. Disponha a muçarela e o presunto e feche bem a massa
  7. Pincele gema batida e leve ao forno pré aquecido 180o por 15 minutos

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