Esfirras

Name: Esfirras
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo; 20 mg Fermento biológico; 2 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 5 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de sobremesa Sal; 450 ml Leite morno; 1 colher(es) de sopa Orégano; 1 a gosto Calabresa , presunto e queijo todos ralados; 1 a gosto Óleo para a forma

🇧🇷Brasil

45 min(s)

15 porções

Bruna

@bbrunacomidas

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 kg
Fermento biológico20 mg
Ovos2 unidade(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Açúcar5 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de sobremesa
Leite morno450 ml
Orégano1 colher(es) de sopa
Calabresa , presunto e queijo todos ralados1 a gosto
Óleo para a forma1 a gosto

Misture todos os ingredientes secos .
Para encorpa tudo. Depois acrescente o leite ,ovo e a manteiga.
E mexa até desgrudar das mãos. Sove por pelo menos uns 15 minutos.
Deixe descansar por mais 15 minutos. E depois recheios como preferir. Passe gema de ovo em cima das esfirras e coloque em forma untada com fio de óleo . Asse em forno 180 graus por 20 minutos ou menos