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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
- Leite1 xícara(s)
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
- Pão de forma4 unidade(s)
- Presunto4 unidade(s)
- Mussarela4 unidade(s)
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Para o molho bechamel, em uma panela adicione a manteiga e deixe derreter.
- Em seguida adicione a farinha de trigo e misture bem sem parar, até formar uma pastinha.
- Adicione o leite aos poucos. E misture bem.
- Assim que o molho adquirir uma consistência cremosa, tempere com sal e noz-moscada. Desligue o fogo e reserve.
- Passe a manteiga em um dos lados dos pães e coloque na assadeira.
- Espalhe um pouco do molho bechamel, e vai intercalando pão, presunto, mussarela e molho bechamel até completar as camadas.
- Capriche no Molho Bechamel por cima dos sanduíches e então acrescente o queijo parmesão.
- Então leve ao forno por 15 minutinhos. Ou até que a mussarela seja derretida.
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