BATATA RECHEADA - [PAI TAMBÉM COZINHA]

Name: BATATA RECHEADA - [PAI TAMBÉM COZINHA]
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 300 g Requeijão; 2 unidade(s) Calabresa ralada; 2 unidade(s) Cebola; 2 colher(es) de sopa 2 Colher (Sopa) Sal; 1 colher(es) de chá 1 Colher (Chá) Paprica; 1 colher(es) de chá 1 Colher (Chá) Pimenta Do Reino; a gosto Cheiro Verde; 6 unidade(s) Dentes De Alho; 200 g Mussarela; 500 g Frango; 1500 g Batata

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Requeijão300 g
Calabresa ralada2 unidade(s)
Cebola2 unidade(s)
2 Colher (Sopa) Sal2 colher(es) de sopa
1 Colher (Chá) Paprica1 colher(es) de chá
1 Colher (Chá) Pimenta Do Reino1 colher(es) de chá
Cheiro Verde a gosto
Dentes De Alho6 unidade(s)
Mussarela200 g
Frango500 g
Batata1500 g

recheio de calabresa
calabresa ralada com cheiro verde e cebola ralada
em uma panela coloca as batatas descascada inteira com sal ate ficar ao dente
recheio de frango
frango temperado com nossos temperos sal alho pimenta do reino e páprica, deixa cozinhar ate o ponto de desfiar
batata cozida coloca em agua fria para parar o cozimento
frango desfiado coloca o cheiro verde e a cebola picadinha
pega as batatas com uma colher e tira um pouco da batata no meio dela fazendo uma cavidade para colocar o recheio
a batata que voce tirou mistura com o recheio que fizemos
pega o recheio e misturado com a batata e vamos colocar no meio da batata ate encher aquele buracos que fizemos coloca em um tabuleiro
faça o mesmo com o recheio de calabresa e coloca em um tabuleiro faça com todas as batatas
coloca uma colher de requeijão encima de cada batata e uma fatia de muçarela e leva ao forno por 30 minutos b