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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Quinoa100 g
- Pimentão vermelho1 unidade(s)
- Pimentão amarelo1 unidade(s)
- Tomate4 unidade(s)
- Cebola2 unidade(s)
- Salsa a gosto
- Azeite a gosto
- Vinagre200 ml
- Sal a gosto
- Colocar em a panela de pressão a quinoa e 300 g de água cozinha por 10 minutos, eu sempre desligo antes e deixo a pressão terminar até esfriar
- Cortar todos os ingredientes brunoase (cubos pequenos).
- Misturar tudo e colocar o vinagre e regar azeite e finalizar com sal e salsa.
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