Salda de couve na manteiga

Name: Salda de couve na manteiga
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Maço Couve flor; 5 unidade(s) Dente de alho espremidos; 1/2 unidade(s) Limão; 3 colher(es) de sopa Azeite; 1 a gosto Sal, pimenta do reino e shoyu

🇧🇷Brasil

15 min(s)

6 porções

Amanda Rafaela

@amandrafaa

Ingredientes
Modo de preparo

Maço Couve flor1 unidade(s)
Dente de alho espremidos5 unidade(s)
Limão1/2 unidade(s)
Azeite3 colher(es) de sopa
Sal, pimenta do reino e shoyu1 a gosto

Despreze a parte grossa do talo do maço de couve na Manteiga e corte na diagonal o talo restante
Lave a couve e mergulhe em uma bacia de água com vinagre
Retira o excesso da água, enrole as folhas e fatie bem fininho
Tempere com sal, pimenta do reino e shoyu a gosto e meio limão. Reserve
Em uma frigideira, doure no azeite por 5 minutos o alho espremido e despeje a salada. Sirva imediatamente