Salada tropical com frango

Name: Salada tropical com frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 null
Ingredients: 3 unidade(s) Peitos de frango desossados; 1 colher(es) de chá E as finas; 1 colher(es) de chá Gengibre em Pó; null a gosto Pimenta calabresa; 1 colher(es) de chá Páprica doce; 1 colher(es) de chá Colorau; null a gosto Sal; 50 ml Azeite; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Maçã; 1 xícara(s) Tomate cereja; 1 unidade(s) Cenoura; null a gosto Cheiro verde; 7 unidade(s) Castanha do Pará; 10 unidade(s) Folhas de Alface; 1 unidade(s) Iogurte natural; 1 colher(es) de sopa Mostarda; null a gosto Pimenta do reino; 1 unidade(s) Suco de limão

Essa salada tropical é simplesmente fantástica e não tem quem não goste. Até quem não é muito fã de salada vai mudar de ideia ao experimentar. Ler mais

🇧🇷Brasil

30 min(s)

1 porções

Marcilio Silva

@kerobolo

Ingredientes
Modo de preparo

Peitos de frango desossados3 unidade(s)
E as finas1 colher(es) de chá
Gengibre em Pó1 colher(es) de chá
Pimenta calabresa a gosto
Páprica doce1 colher(es) de chá
Colorau1 colher(es) de chá
Sal a gosto
Azeite50 ml
Cebola1 unidade(s)
Maçã1 unidade(s)
Tomate cereja1 xícara(s)
Cenoura1 unidade(s)
Cheiro verde a gosto
Castanha do Pará7 unidade(s)
Folhas de Alface10 unidade(s)
Iogurte natural1 unidade(s)
Mostarda1 colher(es) de sopa
Pimenta do reino a gosto
Suco de limão1 unidade(s)

Em um bowl, adicione as ervas finas, o gengibre, a pimenta calabresa, a páprica, o colorau e o azeite. Misture bem.
Use essa mistura para temperar os peitos de frango. Deixe descansar por 30 minutos.
Coloque o frango em uma panela com um fio de óleo e deixe cozinhar até dourar bem de ambos os lados.
Retire do fogo, corte o frango em cubos e deixe esfriar.
Em um recipiente, adicione o iogurte, a mostarda, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Misture bem e reserve.
Em uma travessa, adicione o frango, a cebola, a maçã, o tomate cereja, a cenoura, o cheiro-verde, a castanha, a alface e o molho de iogurte com mostar
Misture tudo muito bem.
Sirva sua magnífica salada tropical!