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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Alcelga1 unidade(s)
- Ovo5 unidade(s)
- Sal a gosto
- Limão a gosto
- Tomate1 unidade(s)
- Pimentão1 unidade(s)
- Pique o tomate e o pimentão e reserve
- Leve o ovo para cozinha na água , após cozido descasque e retire a gema
- Amasse a gema toda para esfarinha e a clara vc pica ela
- Lave a alcelga e pique ela bem fina
- Misture o tomate e o pimentão na Alcelga e depois a clara e a gema
- Tempere com sal e limão a gosto
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