Salada maravilhosa

Name: Salada maravilhosa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Batata doce; 1 unidade(s) Abacaxi; 6 unidade(s) Ovos; 1 unidade(s) Pimentão vermelho; 1 unidade(s) Pimentão amarelo; 1 unidade(s) Cebola branca; a gosto Sal; a gosto Azeite; a gosto Cebolinha picada; 1 unidade(s) Limão

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

Batata doce1 unidade(s)
Abacaxi1 unidade(s)
Ovos6 unidade(s)
Pimentão vermelho1 unidade(s)
Pimentão amarelo1 unidade(s)
Cebola branca1 unidade(s)
Sal a gosto
Azeite a gosto
Cebolinha picada a gosto
Limão1 unidade(s)

Cozinhei os ovos por 8 minutos, descasquei e cortei ao meio. Cortei a batata em rodelas grossas e cozinhei até ficarem macias.
Descasquei o abacaxi e cortei em rodelas, fatiei os Pimentões e a cebola. Arrumei em fileiras numa travessa, finalizei com cebolinha picada.
Servi com um molho bem basiquinho com apenas limão, azeite e sal.