Salada fácil de grão de bico com omelete

Name: Salada fácil de grão de bico com omelete
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 300 g Grão de bico; 1 unidade(s) Pepino japonês; 1 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Cebola roxa; a gosto Alcaparras; a gosto Orégano; a gosto Azeite; a gosto Sal; 2 unidade(s) Ovos; 2 unidade(s) Limão

🇧🇷Brasil

10 min(s)

1 porções

tati dominoni

@tatidominoni

Ingredientes
Modo de preparo

Grão de bico300 g
Pepino japonês1 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Cebola roxa1 unidade(s)
Alcaparras a gosto
Orégano a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Ovos2 unidade(s)
Limão2 unidade(s)

Em um recipiente coloca o grão de bico já cozido (comprei o enlatado mesmo, ja cozido) e as alcaparras.
Pique a cebola, tomate sem semente, pepino sem casca e junte com o grão de bico,tempere com sal, azeite, suco de limão, pimenta a gosto e azeite, tá pronta da salada, você pode acompanhar com o que você quiser, eu fiz um omelete
Omelete: bata os dois ovos, tempere com sal e pimenta, unte a frigideira coloque os ovos batidos, espere ele cozinhar um pouco para fazer o formato. Bom apetite!