Salada em conserva

Name: Salada em conserva
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 kg Batatas lavadas ou bolinhas; 1 a gosto Coentro; 3 colher(es) de sopa Azeite; 3 colher(es) de sopa Vinagre branco; 1 unidade(s) Cebola; 1/2 colher(es) de sopa Sal; 1 colher(es) de sopa Orégano

🇧🇷Brasil

15 min(s)

8 porções

vanessa amorim

@vanessade67

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas lavadas ou bolinhas1/2 kg
Coentro1 a gosto
Azeite3 colher(es) de sopa
Vinagre branco3 colher(es) de sopa
Cebola1 unidade(s)
Sal1/2 colher(es) de sopa
Orégano1 colher(es) de sopa

Cozinhe as batatas,já picadinhas(ñ corte tão pequenas😉)com sal (como vc normalmente faz ai na sua🏠)
Depois que pegou pressão deixe por uns 3 minutos e desligue,ela termina de cozinhar e fica no ponto certo.
Escorra a água e deixe esfriar.
Enquanto isso corte,a cebola em rodelas ou picadinhas(como vc preferir)
Agora corte o coentro em picadinhos🌿
Esfriou as batatas,agora coloque numa travessa e acresente a cebola,o coentro,o vinagre,o orégano e o azeite(tudo à gosto certo?!).
E está pronta sua Salada em conserva😋.Ela dia um dia para o outro é bem mais deliciosa.
Agora é só se deliciar com a sua Família🥰
Dica: Dá pra variar,com cenoura,chuchu e dá pra fazer assim só com a beterraba(ela sozinha certo?!).
Bom apetite e até uma próxima receitinha🙋🏽‍♀️