Salada de pinhão

Name: Salada de pinhão
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Pinhão cozido sem casca cortado em rodelas; 400 g Tomate picadinho; 1 unidade(s) Cebola picadinha; 300 g Pimentão de sua preferencia; 200 g Azeitona sem caroço; 5 colher(es) de sopa Azeite; 150 g Bacon frito em cubinhos; 1 colher(es) de sopa Tempero chimichurri; 1 a gosto Salsinha e cebolinha

🇧🇷Brasil

10 min(s)

6 porções

Pamela Maurício

@pam.ooficial

Ingredientes
Modo de preparo

Pinhão cozido sem casca cortado em rodelas500 g
Tomate picadinho400 g
Cebola picadinha1 unidade(s)
Pimentão de sua preferencia300 g
Azeitona sem caroço200 g
Azeite5 colher(es) de sopa
Bacon frito em cubinhos150 g
Tempero chimichurri1 colher(es) de sopa
Salsinha e cebolinha1 a gosto

Quando cozinhar o pião adicione sal a água, em média o cozimento dura cerca de 40 minutos. É bom cozinhar un dia antes.
Junte todos os ingredientes da receita e vê se a necessidade de adicionar sal. Está salada fica perfeita com alface,rúcula e agrião. Bom Apetite!