Salada de Pepino

Name: Salada de Pepino
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Pepino Japonês; a gosto Tomate cereja; 100 g Queijo mussarela; 2 colher(es) de sopa Azeite; 1/2 colher(es) de chá Orégano; 1/2 colher(es) de chá Chimichurri; 1/2 colher(es) de chá Pimenta calabresa; 1/2 colher(es) de chá Sal; 1/2 unidade(s) Suco de limão; a gosto Alface

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Cozinha Do

@cozinhadopaai

Ingredientes
Modo de preparo

Pepino Japonês1 unidade(s)
Tomate cereja a gosto
Queijo mussarela100 g
Azeite2 colher(es) de sopa
Orégano1/2 colher(es) de chá
Chimichurri1/2 colher(es) de chá
Pimenta calabresa1/2 colher(es) de chá
Sal1/2 colher(es) de chá
Suco de limão1/2 unidade(s)
Alface a gosto

Descasque e corte o pepino em rodelas finas. Corte o tomate também em rodelas finas.
Corte o queijo em tiras e depois em pequenos cubinhos.
Em uma tijela adicione o azeite, orégano z chimichurri, pimenta calabresa e o sal. Misture bem.
Adicione a mussarela. Misture. Adicione o tomate e o pepino, e mexa novamente.
Coloque o suco do limão, misture novamente até o tempero agregar em todos os ingredientes.
Passa para um prato bem bonito e pode se deliciar. Façam e nos marquem!