Salada de Maionese LowCarb Refrescante

Name: Salada de Maionese LowCarb Refrescante
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Cenoura em cubinhos; 300 g Couve flor; 1 lata(s) Milho verde; 4 unidade(s) Ovos cozidos; 1/2 unidade(s) Limão; 1/2 unidade(s) Cebola roxa picada fina; a gosto Sal; a gosto Pimenta; 4 colher(es) de sopa Maionese ligth; 1/2 unidade(s) Creme de leite leve

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

6 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura em cubinhos2 unidade(s)
Couve flor300 g
Milho verde1 lata(s)
Ovos cozidos4 unidade(s)
Limão1/2 unidade(s)
Cebola roxa picada fina1/2 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Maionese ligth4 colher(es) de sopa
Creme de leite leve1/2 unidade(s)

Cozinhe a cenoura e a couve flor até ficarem al dente. Escorra a água e deixe esfriar.
Em uma tigela, junte a cenoura e a couve flor, o milho, a cebola picada e tempere com limão, sal e pimenta.
Adicione a maionese e o creme de leite e misture bem.
Acrescente os ovos cozidos picado e misture cuidadosamente.
Sirva bem geladinha!