Salada de grão-de-bico

Name: Salada de grão-de-bico
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 05 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Grão de bico; 02 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Pepino; 1 unidade(s) Cebola; a gosto Cheiro verde; 03 unidade(s) Cebolinha verde; 3 colher(es) de sopa Azeite; 1 colher(es) de chá Sal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

05 porções

Angelita Araújo

@lardeanja

Ingredientes
Modo de preparo

Grão de bico1 xícara(s)
Tomate02 unidade(s)
Pepino1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Cheiro verde a gosto
Cebolinha verde03 unidade(s)
Azeite3 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de chá

É muito fácil de fazer. Basta deixar os grão-de-bico por 2 horas de molho. Escorra e lave. Cozinhe na pressão por 30 minutos, reserve e deixe esfriar. Corte os tomates, pepino em cubinhos. Tempere com a cebola e a cebolinha. Acrescente o grão-de-bico. Coloque o azeite, essa quantidade de azeite realça e fica muito saboroso. Sal e pimenta do reino. Misture bem. Este é um dos meus pratos preferidos! Bom apetite!