Salada de Figos com Parma & Parmesão

Name: Salada de Figos com Parma & Parmesão
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g Mix de folhas; 3 unidade(s) Figo in natura; 1 colher(es) de sopa Mel; 100 g Presunto de Parma; 100 g Tomate cereja; 100 g Parmesão ralado; 1 g Azeite; 1/2 unidade(s) Limão; a gosto Sal e pimenta do reino; 1 colher(es) de sopa Mostarda

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

10 min(s)

5 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Mix de folhas200 g
Figo in natura3 unidade(s)
Mel1 colher(es) de sopa
Presunto de Parma100 g
Tomate cereja100 g
Parmesão ralado100 g
Azeite1 g
Limão1/2 unidade(s)
Sal e pimenta do reino a gosto
Mostarda1 colher(es) de sopa

Em um panela com um fio de mel sele os figos
Em outra panela antiaderente leve o parmesão ralado para tostar até que forme um disco crocante
Em um prato coloque o mix de folhas decore com o Parma o figo selado no mel o crocante de parmesão e os tomatinhos cortados ao meio
Finalize com o molho misture o azeite, o mel a mostarda e o sal e pimenta do reino e o limão misture até que forme um molho e sirva sob a salada