Salada de Feijão Vermelho Tropical

Name: Salada de Feijão Vermelho Tropical
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 250 g Feijão Vermelho; 1 unidade(s) Cebola Roxa; 3 unidade(s) Pimenta de cheiro; 1 unidade(s) Manga Pálmer; 100 g Tomate cereja; a gosto Cheiro Verde; a gosto Gergelim torrado; a gosto Pimenta calabresa; 1 unidade(s) Limão; a gosto Azeite; a gosto Sal

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Clarissa Silveira

@nutri_sa

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão Vermelho250 g
Cebola Roxa1 unidade(s)
Pimenta de cheiro3 unidade(s)
Manga Pálmer1 unidade(s)
Tomate cereja100 g
Cheiro Verde a gosto
Gergelim torrado a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Limão1 unidade(s)
Azeite a gosto
Sal a gosto

Cozinhe o feijão até o ponto al dente, por 15 minutos na panela de pressão ou 30 minutos na panela comum no fogo médio.
Corte em pedaços pequenos a cebola roxa, a manga, a pimenta de cheiro, o tomate cereja e o cheiro verde.
Em um recipiente tipo bowl, coloque o feijão e misture os ingredientes picados.
Para finalizar, tempere com o gergelim, suco de 1 limão, azeite, pimenta calabresa e sal á gosto.
Sirva como prato principal ou acompanhamento.