Salada de Feijão

Name: Salada de Feijão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g Feijão Fradinho; 1 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Pimentão; 4 unidade(s) Pimenta de Cheiro (doce); 1 unidade(s) Limão; a gosto Sal; 3 colher(es) de sobremesa Azeite de oliva; a gosto Coentro

🇧🇷Brasil

20 min(s)

5 porções

Mônica Fonseca

@lar404

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão Fradinho200 g
Tomate1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Pimentão1 unidade(s)
Pimenta de Cheiro (doce)4 unidade(s)
Limão1 unidade(s)
Sal a gosto
Azeite de oliva3 colher(es) de sobremesa
Coentro a gosto

Cozinhe o feijão com 500 ml de água por 20 minutos, escorra e reserve até esfriar. Com auxílio de uma tábua corte em cubos pequenos todos os ingredientes e misture em um bowl, acrescente o feijão já frio adicione o sal, limão e azeite, misture bem e sirva gelado de preferência. Sirva como acompanhamento em churrasco fica uma delícia!