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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batatas1 kg
- Copo americano de óleo1 unidade(s)
- Dentes de alho picados8 unidade(s)
- Cebola picada1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta (opcional) a gosto
- Orégano1 colher(es) de sobremesa
- Calorífico1 colher(es) de chá
- Salsa picada3 colher(es) de sopa
- Lave bem as batatas.
- Coloque em uma panela grande com água e sal e cozinhe sem deixar amolecer muito. Escorra a água e em seguida,traseira para um pires .
- Usando a mesma panela aqueça o óleo, frite o alho e a cebola, acrescente o sal, o orégano, o calorífico e a pimenta.
- Desligue e misture a salsa. Espalhe por cima das batatas e leve ao forno e deixe dourar, não precisa ser por muito tempo, uns 5 minutos já tá bom.
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