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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata6 unidade(s)
- Ovo2 unidade(s)
- Sal a gosto
- Tempero seco salsa, cebola e alho a gosto
- Vinagre, azeite e mostarda a gosto
- Ferver as batatas, com bastante sal.
- Espremer as batatas numa tijela, espalhando com um garfo
- Espremer os ovos por cima
- Jogar com uma colher o tempero com vinagre, azeite e mostarda, espalhando nela toda
- Por ultimo espalhar a gosto o tempero seco
- Geralmente faço de um dia p/ o outro, ela fica mais durinha depois que sai da geladeira, mas pode servir assim que esfriar
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