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Salada de abóbora

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Foto da Salada de abóbora  - receita de Salada de abóbora  no DeliRec
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Salada de abóbora

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@delirec
Tempo de preparo

20 min(s)

Porções

05 porções

Ingredientes

  • Abóbora cortada em cubos | 1 unidade(s)
  • Cheiro verde |  a gosto
  • Azeite |  a gosto
  • Cebola picadinha | 1 unidade(s)
  • Sal e pimenta do reino |  a gosto

Modo de preparo

  1. Descasque e corte a abóbora em cubos não muito pequenos e leve para cozinhar. Cuidado com o ponto para ela não desmanchar.
  2. Adicione a cebola picadinha no refratário onde irá fazer a salada, e coloque a abóbora cozida e ainda quente por cima da cebola. Espere alguns minutos.
  3. Adicione o sal, a pimenta do reino e o cheiro verde.
  4. Misture tudo com cuidado e leve para geladeira.

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