Salada cítrica

Name: Salada cítrica
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Rúcula; 1 unidade(s) Alface roxa; 1 unidade(s) Manga pálmer média; 1 xícara(s) Tomate cereja; 1 xícara(s) Morango; a gosto Vinho branco; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

carlos augusto

@carlosaugusto3501

Ingredientes
Modo de preparo

Rúcula1 unidade(s)
Alface roxa1 unidade(s)
Manga pálmer média1 unidade(s)
Tomate cereja1 xícara(s)
Morango1 xícara(s)
Vinho branco a gosto
Sal a gosto

Para preparar a salada, é simples: pique o tomate cereja em quatro partes, respeitando o formato canoa, ou corte apenas ao meio, caso os tomates sejam muitos pequenos. A manda deve ser cortada em cubos. Já o morango também deve ser picado em formato canoa. Depois de lavar as folha, você pode cortar parte do caule das folhas de rúcula, se os mesmos forem muito compridos. Se preferir, você também pode quebrar com as mãos as folhas de alface que estiverem muito grandes. Por último, coloque todos os ingredientes juntos em um refratário e tempere. Na minha casa, eu prefiro temperar esta salada com uma pitada de sal e vinagre branco a gosto para poder sentir com facilidade o gosto da fruta e o leve amargor das folhas. Mas na sua casa, você pode usar os temperos de sua preferência.