Salada Caesar 🥗

Name: Salada Caesar 🥗
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Alface Americana grande; 800 ml Maionese de qualidade; 2 colher(es) de sopa Mostarda Maille àl' Ancienne; 1 a gosto Salsinha; 600 ml Queijo parmesão; 300 ml Azeite de oliva; 0 a gosto Sal; 6 unidade(s) Peito de frango; 0 a gosto Croutons

🇧🇷Brasil

30 min(s)

3 porções

Thiago Gomes

@guinhorj

Ingredientes
Modo de preparo

Alface Americana grande1 unidade(s)
Maionese de qualidade800 ml
Mostarda Maille àl' Ancienne2 colher(es) de sopa
Salsinha1 a gosto
Queijo parmesão600 ml
Azeite de oliva300 ml
Sal0 a gosto
Peito de frango6 unidade(s)
Croutons0 a gosto

Bater no liquidificador: maionese, mostarda, salsa, queijo parmesão ralado (300g), azeite, uma pitada de sal. Este é o molho Caesar.
Temperar e grelhar os frangos. Cortá-los em tiras ou cubinhos.
Soltar, higienizar e rasgar as folhas da alface Americana com as mãos.
Agora é só empratar nesta ordem: Alface americana Tiras de frango Molho caesar Queijo parmesão ralado (300g) Croutons por cima. Bom apetite!