Espaguete de legumes

Name: Espaguete de legumes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Cenoura; 1 unidade(s) Abobrinha italiana; 2 unidade(s) Dentes de alho picados; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Letícia Batista

@casinha_da_let

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura1 unidade(s)
Abobrinha italiana1 unidade(s)
Dentes de alho picados2 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Descasque a cenoura, pode deixar a abobrinha com casca.
Coloque a lâmina mais fina no Cortador de legumes em espiral, corte os legumes na metade, encaixe cada pedaço por vez no cortador e encaixe a tampa no legume, gire apertando o legume para baixo até que corte todo o legume ou que não dê mais para girar
Esquente uma frigideira, coloque o azeite e o alho picado. Refogue até dourar
Adicione a cenoura e refogue por 2 minutos
Adicione a abobrinha e refogue junto por mais 1 minuto
Adicione a abobrinha e refogue junto por mais 1 minuto