Espaguete de abobrinha

Name: Espaguete de abobrinha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Abobrinha; 1/2 unidade(s) Cebola picada; 1 colher(es) de sopa Azeite; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1 unidade(s) Alho bem picado; 1 unidade(s) Tomate picadinho; a gosto Pimenta do reino; a gosto Sal

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Cah Maral

@amelicesdacah

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinha1 unidade(s)
Cebola picada1/2 unidade(s)
Azeite1 colher(es) de sopa
Manteiga1 colher(es) de sopa
Alho bem picado1 unidade(s)
Tomate picadinho1 unidade(s)
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto

Comece lavando bem a abrobrinha pois usaremos com a casca. Passe a abobrinha deitada no ralador de forma que consiga fazer tiras longas por inteiro.
Numa panela ou frigideira funda refogue a cebola com o azeite e manteiga até começar a ficar clarinha, acrescente o alho e deixe dourar levemente. Abaixe o fogo e acrescente o tomate, tempere com sal e pimenta e deixe murchar um pouco, aí acrescente a abobrinha mexa bem ajuste o tempero e desligue o fogo. A abobrinha cozinha muito rápido, precisa apenas aquecer mesmo.
Se preferir pode acrescentar molho de tomate pronto, e até um manjericão que fica ótimo, mas eu gosto assim mesmo. Acrescentei junto a abobrinha alguns tomates cereja e cebolinha é opcional.