Burrata na cama de pão italiano, tomate cereja confitado e rúcula na redução de balsâmico. Uma ótima entradinha para compartilhar

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Burrata na cama de pão italiano, tomate cereja confitado e rúcula na redução de balsâmico. Uma ótima entradinha para compartilhar

Name: Burrata na cama de pão italiano, tomate cereja confitado e rúcula na redução de balsâmico. Uma ótima entradinha para compartilhar
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Burrata; 200 g Pão italiano; 200 g Tomate cereja; 100 g Rúcula

🇧🇷Brasil

15 min(s)

1 porções

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingredientes
Modo de preparo

Burrata200 g
Pão italiano200 g
Tomate cereja200 g
Rúcula100 g

Confite os tomates com sal e azeite no forno ou frigideira. Rserve
Corte o pão na diagonal.
No prato fundo faça uma cama com a rúcula, o pão e os tomates, coloque a burrata no meio e finalize com balsâmico.