Brócolis Cremoso

Name: Brócolis Cremoso
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Brócolis americano; 3 unidade(s) Batatas; 200 ml Creme de leite; 100 g Muçarela; 80 g Bacon frito; 1 colher(es) de sopa Azeite; 2 unidade(s) Alho; 1 unidade(s) Cebola pequena picadinha; a gosto Sal; 50 g Queijo parmesão ralado

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

35 min(s)

4 porções

Andreia Miranda

@__andreiamiranda

Ingredientes
Modo de preparo

Brócolis americano1 unidade(s)
Batatas3 unidade(s)
Creme de leite200 ml
Muçarela100 g
Bacon frito80 g
Azeite1 colher(es) de sopa
Alho2 unidade(s)
Cebola pequena picadinha1 unidade(s)
Sal a gosto
Queijo parmesão ralado50 g

Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola e o alho
Junte o brócolis, o sal, a pimenta do reino, um pouquinho de água e deixe cozinhar ao ponto.
Numa outra panela, cozinhe a batata, o talo do brócolis em água e sal até ficarem bem cozidos.
Bater no liquidificador o creme de leite, a batata cozida, o talo do brócolis cozido e o queijo parmesão ralado.
Em um refratário untado com margarina, adicione o brócolis e esse creme por cima espalhando bem.
Coloque a muçarela, o bacon e leve ao forno pré aquecido a 200 graus até gratinar
Prontinho!! Bom Apetite!