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Batatas e Cebolas em Conserva
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
1 hora(s)
6 porções
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mini Batata500 g
- Mini Cebola500 g
- Óleo1 xícara(s)
- Vinagre1 xícara(s)
- Dente de alho4 unidade(s)
- Cheiro Verde50 g
- Sal, Pimenta do Reino e Orégano a gosto
- Primeiro colocar as mini batatas com cascas em uma panela e cobrir com água para cozinhar até ficar al dente. Depois em outra panela colocar a cebola descascada com água e levar para fogo baixo, deixar ferver por 10 minutos.
- Deixar as cebolas e as batatas esfriar. Em um refratário colocar o alho amassado, o cheiro verde e os temperos e depois a cebolas e as batatas e o vinagre e o óleo. Levar para geladeira. Melhor deixar curtir uma semana antes de servir.
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