Requeijão Cremoso Caseiro

Name: Requeijão Cremoso Caseiro
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 l Leite; 6 colher(es) de sopa Vinagre; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1 a gosto Sal

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Ozana Lima

@zana.maede2

Ingredientes
Modo de preparo

Leite1 l
Vinagre6 colher(es) de sopa
Manteiga2 colher(es) de sopa
Sal1 a gosto

Reserve 1/3 da xícara de leite e coloque o restante para ferver, assim q levantar fervura, desligue e coloque o vinagre (tem q ser rápido, então melhor já deixar separado).
Com isso o. Leite ira talhar. Misture um pouco e deixe ali por uns 15 min.
Passe pela peneira o conteúdo da panela, vai ficar um pasta é com essa pasta q você ira fazer o leite.
Tente deixar o mais seco possível essa pasta. Depois, coloque no liquidificador e bata com a manteiga, o sal e o leite que estava reservado
Prontinho, leve para geladeira e depois de uns minutos esta pronto.