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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Quiabo3 kg
- Carne seca em cubos500 g
- Ceboka2 unidade(s)
- Alho amassado1 colher(es) de sopa
- Knorr de galinha2 unidade(s)
- Sazon sachê2 unidade(s)
- Tomate em cubo1 unidade(s)
- Cheiro verde1 unidade(s)
- Azeite doce4 colher(es) de sopa
- Cominho1 colher(es) de sobremesa
- Corante2 colher(es) de sopa
- Coentro1 xícara(s)
- Agua para cozinhar a gosto
- Extrato de tomate2 colher(es) de sopa
- Lave e corte os quiabos e reserve.
- Corte a carne seca em.cubos e dessalgue.
- Em uma panela coloque o azeite,cominho, o corante, o sazon, o pimentão, knorr, o extrato de tomate, a cebola, tomate, cheiro verde e refogue com a carne seca.
- Acrescente o quiabo cortado e água para cozinhar.
- Quando cozido está pronto para servir.
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