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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fuba3 xícara(s)
- Água1 l
- Caldo de galinha2 unidade(s)
- Primeiro derreta o caldo de galinha em meio copo de água no micro-ondas
- Coloque o caldo em uma panela alta e a água (fria) coloque o fuba e mexa bem, depois leve pra cozinhar em fogo médio mexendo sempre, o segredo é não parar de mexer, quando estiver criando uma casquinha na panela e soltando do fundo a polenta tá pronta, passe pra uma travessa de vidro, deixe descansar uns 5 minutos e sirva
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