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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Manjericão fresco250 g
- Limão siciliano espremido1 unidade(s)
- Dente de alho2 unidade(s)
- Queijo parmesão ralado2 colher(es) de sopa
- Azeite100 ml
- Nozes50 g
- Sal e pimenta1 a gosto
- Ferva as folhas de manjericão por 3 minutos. Escorra e reserve.
- Em um liquidificador ou processador acrescente o manjericão e os demais ingredientes. Pulse por 2-3 minutos até obter consistência granulada e homogênea.
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