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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polvilho800 g
- Agua01 xícara(s)
- Leite01 xícara(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Ovos02 unidade(s)
- Queijo parmesão ralado100 g
- Sal a gosto
- Em uma panela, ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal. Adicione o polvilho aos poucos até dar liga. Pode ser que você não precise usar os 800g, então coloque devagar e sove a massa até soltar da mão: esse é o ponto. Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmesão, os ovos e misture bem. Unte as mãos e enrole bolinhas .
- Leve para assar por 40 minutos ao forno de 180 graus
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