Nhoque sem batata

Name: Nhoque sem batata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Leite; 2 colher(es) de sopa Margarina; 3 xícara(s) Farinha; 1 colher(es) de chá Sal; 1 unidade(s) Cebolinha verde opcional; 1 unidade(s) Temperos a gosto

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Mônica Vieira

@lardamok

Ingredientes
Modo de preparo

Leite2 xícara(s)
Margarina2 colher(es) de sopa
Farinha3 xícara(s)
Sal1 colher(es) de chá
Cebolinha verde opcional1 unidade(s)
Temperos a gosto1 unidade(s)

Em uma panela coloque o sal, margarina, temperos e o leite espere ferver assim que ferver coloque a farinha de trigo e mecha sem parar com uma colher de pau até unir toda a farinha. Depois despeje a massa em uma bancada espere esfriar um pouco e sove bem a massa até ela ficar homogênea. Se necessário adicione mais farinha até ficar uma massa lisa, faça rolinhos finos e pique em formato de nhoque. ➡️ Sirva acompanhado de molho de sua preferência. ⚠️ Essa receita não é necessário cozinhar os nhoques na água.