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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite500 ml
- Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
- Alho1 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Temperos da sua preferência1 unidade(s)
- Queijo (mussarela)250 g
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Sal0 a gosto
- Dissolva a farinha de trigo em um pouco de leite e reserve
- Em uma panela , coloque a manteiga, alho e cebola, e refogue bem.
- Acrescente o leite , sal e temperos da sua preferência, e deixe começar a ferver.
- Quando começar a ferver , jogue a farinha de trigo já dissolvida e mexa bastante.
- Vai começar a engrossar , continue mexendo por alguns segundos em fogo baixo
- Acrescente o queijo e mexa mais um pouco .
- Esta pronto seu molho branco !
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