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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Manteiga25 g
- Farinha de trigo25 g
- Leite gelado500 ml
- Sal , noz moscada, pimenta a gosto
- 1 Derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo, mexendo sempre. 2 Adicione aos poucos o leite, sem para de mexer com um fouet. 3 Mantenha em fogo brando até que o molho fique espesso. 4 Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
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