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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Maniva1 kg
- Charque1/2 kg
- Toucinho1/2 kg
- Bucho de boi500 kg
- Linguiça300 g
- Cebola2 unidade(s)
- Alho5 unidade(s)
- Louro4 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Em uma panela coloque a maniva pre cozida, acrescente os ingredientes cortados,lavados e escaldados,adicione os temperos e deixe cozinhar por 2 ou 3 dias,fica uma maravilha
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