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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura1 unidade(s)
- Tomate cereja15 unidade(s)
- Requeijão1 colher(es) de sopa
- Corte a cenoura em formato de fita, como um spaguetti, e os tomates cereja ao meio.
- Adicione um fio de azeite em uma frigideira e coloque a cenoura e os tomates. Tempere com sal e temperos a gosto (usei páprica defumada) e misture bem.
- Em fogo baixo, deixe refogar por 5 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar. Adicione o requeijão e mexa até incorporar bem. Desligue o fogo e sirva quentinho!
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