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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Linguiça Toscana4 unidade(s)
- Batata (grande)4 unidade(s)
- Queijo mussarela200 g
- Tomate picadinho2 unidade(s)
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Cozinha as batatas já cortadas em fatias grossas em água e sal. Reserve
- Em uma travessa ou assadeira, coloque as batatas, as linguiças por cima.
- Faça um corte em cada linguiça para abrir, cubra com a mussarela e os tomates picados.
- Salpique o orégano por cima de todos os ingredientes e regue com um pouco de azeite.
- Coloque para assar em forno pré-aquecido até corar as linguiças.
- Sirva com salada e arroz. Opcional colocar outros legumes como cenoura, vagem, brócolis, ... Bom apetite!
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