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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Genipapo20 unidade(s)
- Açúcar300 g
- Agua300 ml
- Cachaça1 l
- Lave os genipapos, descasque e corte em pedaços bem pequenos.
- Separe um pouco do genipapo para colocar na vasilha que vai colocar o licor.
- Leve o açúcar e água par fazer uma calda, acrescente o genipapao e deixe cozinhar bem
- Passe na peneira para tirar todo o suco e separar o bagaço.
- Coloque em uma vasilha de vidro com tampa, os pedaços do genipapo, o suco e a cachaça e deixe curar por alguns dias.
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