Lentilha simples

Name: Lentilha simples
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Lentilha; 4 xícara(s) Água; 1 a gosto Cebola e alho picado; 1 colher(es) de café Sal; 1 a gosto Azeite e pimenta calabresa; 1 a gosto Salsinha picadinha

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Maria Jose

@restaurantemariaruthi

Ingredientes
Modo de preparo

Lentilha2 xícara(s)
Água4 xícara(s)
Cebola e alho picado1 a gosto
Sal1 colher(es) de café
Azeite e pimenta calabresa1 a gosto
Salsinha picadinha1 a gosto

Comecei lavando a lentilha em água corrente e reservei .
Agora na panela de pressão coloquei o alho picado e a cebola . Juntei o azeite e deixei fritar um pouquinho.
Em seguida coloquei a lentilha e a pimenta calabresa. Misturei tudo e juntei a água.
Levei para cozinhar na pressão por uns 15 minutos. Depois desliguei e acrescentei o sal e salsinha picada e deixei ferver por mais 5 minutos e desliguei o fogo .
Depois e só servir