Kibe de carne

Name: Kibe de carne
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 500 g Massa de kibe; 300 ml Agua para hidratar; 1 unidade(s) Tempero verde; 2 unidade(s) Cebola; 10 unidade(s) Alho; a gosto Pimenta calabresa; a gosto Cominho; a gosto Sal; 500 g Carne moida; 1 l Oleo

🇧🇷Brasil

50 min(s)

50 porções

Cozinhadamana

@manacozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Massa de kibe500 g
Agua para hidratar300 ml
Tempero verde1 unidade(s)
Cebola2 unidade(s)
Alho10 unidade(s)
Pimenta calabresa a gosto
Cominho a gosto
Sal a gosto
Carne moida500 g
Oleo1 l

Modo de preparo Bata os temperos com a água morna no liquidificador e acrescente na massa deixei até emchar já temperado deixando uma cebola e 4 alhos para a carne também tudo coitadinho misture na carne acrescente o cominho e a pimenta calabresa.
Misture a massa com a carne e modele os kibes
Frite e sirva