Ketchup de goiabada

Name: Ketchup de goiabada
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 colher(es) de sopa Ketchup; 50 g Goiabada; 20 ml Cachaça; 1 unidade(s) Alho (dente); 2 colher(es) de sopa Cebola; 1 colher(es) de sopa Azeite

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

25 min(s)

10 porções

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingredientes
Modo de preparo

Ketchup4 colher(es) de sopa
Goiabada50 g
Cachaça20 ml
Alho (dente)1 unidade(s)
Cebola2 colher(es) de sopa
Azeite1 colher(es) de sopa

Em uma panela acrescente o azeite, a cebola picada e o alho picado. Refogue os
Após adicione a goiabada picada e deixe cozinhar até reduzir (cerca de 5 minutos)
Após adicione a cachaça e deixe evaporar (uns 2 minutos aproximadamente)
Por fim acrescente o ketchuo e deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos ou até que o preparo fique encorpado
Após é só colocar a mistura no liquidificador e posterior armazenar na geladeira por 3h
Depois é só se deliciar Ideal para comer com sanduíches, torradas, petiscos ou hurraxxo