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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pimentas dedo de moça3 unidade(s)
- 1 açúcar1 xícara(s)
- Suco de meia laranja1/2 unidade(s)
- Suco de um limão1 unidade(s)
- Maçã3 unidade(s)
- Água1/2 xícara(s)
- Corte as pimentas de maneira que consiga retirar as sementes, Pique a pimenta de maneira que fique em quadrados bem pequenos e reserve. Na panela adicione 1 1/2 xícara de açúcar, 1/2 xícara de água, suco de meia laranja e o suco de um limão. Até dissolver o açúcar, adicione as maçãs descascadas e trituradas. Então adicione as pimentas. Em fogo médio pra alto, mexa de vez em quando até notar que chegou na consistência de geleia. *É um ótimo acompanhamento pra dadinho de tapioca, ou frango karaage.
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