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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Morango500 g
- Açúcar150 g
- Pimenta dedo de moça sem semetes1 unidade(s)
- Suco do limão1 colher(es) de chá
- Picar a pimenta em pedacinhos bem pequenos. Sem a semente.
- Lave os morangos, corte em 4 partes. Coloque os morangos na panela com o açúcar, o limão e a pimenta.
- Em fogo baixo, cozinhe os morangos até que fique espesso. Esse processo pode demorar até 30 minutos. Mexa de vez em quando. Retire do fogo, mantenha resfriado para usar em torradas, carnes, etc...
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