Feijoada simples

Name: Feijoada simples
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 300 g Costelinha de porco; 200 g Bacon; 200 g Calabresa; 4 xícara(s) Feijão preto; a gosto Páprica defumada; a gosto Tempero baiano; a gosto Sal e pimenta do reino; 1 colher(es) de sopa Alho

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

5 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Costelinha de porco300 g
Bacon200 g
Calabresa200 g
Feijão preto4 xícara(s)
Páprica defumada a gosto
Tempero baiano a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Alho1 colher(es) de sopa

Deixe o feijão de molho por 12h
Em uma panela frite o bacon a calabresa e a costelinha, e na mesma panela adicione o feijão que ficou de molho, complete com água e leve para cozinhar de 20 a 20 min
Frite o alho, adicione os temperos e tempere a feijoada
Deixe fervendo para engrossar e sirva com vinagrete couve e farofa