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Feijão tropeiro

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

60 min(s)

Porções

6 porções

Erica Silva

@susanaguiar78
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Feijão carioquinha cozido500 g
  • Bacon200 g
  • Óleo1 xícara(s)
  • Cebola média picada1 unidade(s)
  • Dentes de alhos4 unidade(s)
  • Ovos5 unidade(s)
  • Sal com alho1 colher(es) de sopa
  • Cheiro verde a gosto1 unidade(s)
  • Farinha de mandioca200 g
  1. Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola, acrescente o bacon e frite bem. Adicione o alho, sal e os ovos, misturando com cuidado para que não se despedacem muito. Refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha aos poucos e o cheiro-verde.

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