Feijão tropeiro

Name: Feijão tropeiro
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1/2 unidade(s) Feijão; 2 unidade(s) Calabresa; 1/4 unidade(s) Charque; 1 xícara(s) Bacon; 2 xícara(s) Temperos a gosto (coentro, cebola, algo, tomate, pimentão); 2 xícara(s) Farinha de milho

🇧🇷Brasil

45 min(s)

15 porções

Brunna

@brunnapiress

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão1/2 unidade(s)
Calabresa2 unidade(s)
Charque1/4 unidade(s)
Bacon1 xícara(s)
Temperos a gosto (coentro, cebola, algo, tomate, pimentão)2 xícara(s)
Farinha de milho2 xícara(s)

Cozinhe o feijão apenas com sal, escorra e reserve. (Espere esfriar bem).
Corte as carnes em cubinhos (calabresa, bacon e charque). Frite as carnes.
Na mesma panela que fritou, acrescente os temperos. Espere esfriar bem, antes de misturar.
Misture o feijão nas carnes, depois que estiverem frios. E só então, acrescente farinha de milho a gosto. Misture bem e sirva com arroz.