Feijão de corda na panela de pressão

Name: Feijão de corda na panela de pressão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 400 g Feijão; a gosto Manteiga ou azeite; a gosto Verduras de sua preferência; 1 colher(es) de chá Sal

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Alessandra Nobre

@nossacasinha428

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão400 g
Manteiga ou azeite a gosto
Verduras de sua preferência a gosto
Sal1 colher(es) de chá

Adicione o alho, pimentinha de cheiro e refogue com azeite. Adicione o feijão (a quantidade desejada) e misture por alguns segundos, depois acrescente o sal.
Depois de refogar, adicione a água até cobrir o feijão por inteiro. Feche a tampa da panela de pressão e marque 35 minutos.
Depois disso, espere a pressão da panela sair totalmente. Hora de temperar o feijão. Adicione cebola, cebolinha e coentro, pimentão ( e o que achar melhor). Adicione mais um copo ou dois de água e ligue o fogo e deixe por 5 minutos. Por fim, espera ele ferver. Pronto, seu feijão está prontinho pra ser servido.