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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de mandioca3 xícara(s)
- Calabresa1 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Alho4 unidade(s)
- Cenoura1 unidade(s)
- Azeitonas a gosto
- Óleo2 colher(es) de sopa
- Ovo cozido2 unidade(s)
- Coloral a gosto
- Frite a calabresa em uma colher de óleo, adicione a cebola e o alho e frite até dourar. Acrescente o coloral para dar cor.
- Adicione a farinha a farinha de mandioca e mexa.
- Adicione a cenoura ralada, as azeitonas e os ovos picados.
- Desligue o fogo e corrija o sal, caso necessário.
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